sábado, 7 de mayo de 2016

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA



INGREDIENTES:
1 lata pequeña de leche condensada (400 gr)
4 huevos
120g de harina
50g de mantequilla
1 sobre de levadura

ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC. Ponemos los cuatro huevos en un bol y le añadimos la leche condensada y batimos.
Añadimos la mantequilla y volvemos a batir y por último le agregamos la harina y la levadura poco a poco, sin dejar de batir para que no salgan grumos.
Untamos la mantequilla en el molde que vayamos a utilizar y echamos la mezcla.
Lo metemos al horno previamente calentado, durante 30 minutos aproximadamente.
Antes de sacarlo lo pinchamos y si la varilla sale limpia, es el momento de sacarlo y si sale húmeda lo dejamos unos minutos más.

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